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 MORETUM et dérive

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Euryale
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Euryale

Nombre de messages : 54
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Date d'inscription : 12/08/2008

MessageSujet: MORETUM et dérive   Mar 28 Juil - 0:18

(en général, cet elixir est trés apprécié par la gent féminine)

Il remonte à l'antiquité, le terme vient de : mortier (ou l'on écrasait les fruits)

Prendre 200g de mûres et les faire revenir à feu doux en les écrasant afin de receuillir leur jus.
Ajouter 50g de miel et mélanger. Si le mélange s'épaissit, délayez avec un peu d'eau.
Filter et ajouter 2L de vin rouge. Le mélange doit-être doux, s'il ne l'est pas assez, rajoutez un peu de miel en mélangeant.


Je l'ai fait a la framboise il y a peu et c'est pas mal du tout.
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MORETUM et dérive
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